Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330
Nhan đề: | Thơm bùi thịt chua Thanh Sơn |
Tác giả: | Lê, Minh Hải |
Từ khoá: | Thịt chua Thanh Sơn |
Năm xuất bản: | 2018 |
Tùng thư/Số báo cáo: | Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 12 .- Tr.66 |
Tóm tắt: | Nói đến các đặc sản của vùng trung du Phú Thọ, không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn, Đây là cách chế hiến để tích trữ, bảo quản thức ăn của hà con dân tộc Mường, về sau, món ăn dần được phổ biến rộng rãi nhờ mùi vị thơm ngon đặc biệt của nó. |
Định danh: | https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330 |
ISSN: | 0866-7373 |
Bộ sưu tập: | Du lịch Việt Nam |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
_file_ Giới hạn truy cập | 858.77 kB | Adobe PDF | ||
Your IP: 3.142.255.103 |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.