Thơm bùi thịt chua Thanh Sơn

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Lê, Minh Hải	-
dc.date.accessioned	2020-10-15T08:18:00Z	-
dc.date.available	2020-10-15T08:18:00Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.issn	0866-7373	-
dc.identifier.uri	https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/37330	-
dc.description.abstract	Nói đến các đặc sản của vùng trung du Phú Thọ, không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn, Đây là cách chế hiến để tích trữ, bảo quản thức ăn của hà con dân tộc Mường, về sau, món ăn dần được phổ biến rộng rãi nhờ mùi vị thơm ngon đặc biệt của nó.	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Du lịch Việt Nam;Số 12 .- Tr.66	-
dc.subject	Thịt chua Thanh Sơn	vi_VN
dc.title	Thơm bùi thịt chua Thanh Sơn	vi_VN
dc.type	Article	vi_VN
Appears in Collections:	Du lịch Việt Nam

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		858.77 kB	Adobe PDF
Your IP: 3.139.69.138

LRC Digital repo