Hàm lượng các chất trong thịt quả của các cây trội Trám đen Hoàng Vân

Abstract

Cây Trám đen (Canaríum tramdenum Dai & Yakovl) là một trong những loài cây lâm sản ngoài gỗ có giá trị, sản phẩm thu hoạch chính hiện nay là quả. Cây Trám đen Hoàng Vân được trồng từ lâu đời tại xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang. Quả Trám đen Hoàng Vân được dùng như một nguồn thực phẩm sạch ...