Khảo sát sự ra hoa cây dứa (Ananas comosus (L.) Merr.) dưới tác động của ethephon

Abstract

Kết quả cho thấy: Xử lý 20 ml ethephon ở nồng độ 525 mg.L1 vào buổi sáng hoặc chiều tối có tác động tốt đến sự ra hoa ở cây dứa. Thời gian hữu hiệu cho sự ra hoa là 20 phút. Ở ngày thứ 5 sau khi xử lý bằng ethephon, tỷ lệ C/N ở ngọn thân cây dứa tăng cao, thuận lợi cho quá trình phân hóa mầm hoa. Ở ngày thứ 10, cụm hoa dứa có thể quan sát được bằng mắt thường và cụm hoa đã xuất hiện một số sở khởi hoa. Hoa dứa lưỡng tính và cấu tạo gồm 3 đài hoa, 3 cánh hoa, 6 nhị và bầu nhụy 3 ô. Cường độ quang hợp của lá “D” gia tăng đáp ứng nhu cầu carbohydrate trong giai đoạn ra hoa.