Khôi phục và phát triển làng nghề bánh tráng xã Mỹ Khánh, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang

Abstract

Các làng nghề truyền thống Việt Nam là một kho tàng di sản văn hóa phi vật thể quý báu của dân tộc. Trong đó, ở mỗi địa phương trên cả nước đều tồn tại các làng nghề truyền thống mang đậm sắc bản địa và mang lại những giá trị to lớn về mọi mặt cho nơi có làng nghề. Làng nghề bánh tráng ở xã Mỹ Khánh, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang là một trong những làng nghề như thế. Trong phạm vi trình bày, bài viết nêu lên thực trạng và đề xuất một số giải pháp cho việc khôi phục và phát triển làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh gắn với phát triển kinh tế –xã hội của thành phố Long Xuyên và tỉnh An Giang.