Khảo sát điều kiện lên men tạo chế phẩm sinh học, đánh giá hiệu quả giảm khí thải H₂S và NH₃ của chế phẩm trên mô hình đệm lót chăn nuôi heo

Abstract

Nhằm mục đích tạo chế phẩm sinh học sử dụng cho đệm lót sinh học, bài báo trình bày các kết quả nghiên cứu khảo sát điều kiện lên men của ba chủng vi sinh vật B. subtilis, S. cerevisiae, S. albidoflavus. Kết quả khảo sát môi trường, nhiệt độ, thời gian lên men xác định điều kiện lên men chìm đối với B. subtilis là môi trường B2, nhiệt độ 37°C, thời gian 48 giờ; đối với S. albidoflavus là môi trường Gause II, nhiệt độ 28°C, thời gian 72 giờ; đối với S. cerevisiae là môi trường Y2, nhiệt độ 28°C thời gian 48 giờ …