Ứng xử kinh tế của hộ gia đình trước các rủi ro trong sản xuất cà phê ở huyện Cư M'Gar, tỉnh Đắk Lắk

Abstract

Cà phê là cây trồng chủ đạo trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, có đóng góp chính trong sự phát triển kinh tế của tỉnh. Theo số liệu thống kê, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, Cư M'gar là huyện có diện tích cà phê lớn nhất tỉnh với 35.846 ha, trong đó có 34.140 ha đã thu hoạch với sản lượng cà phê đạt 75.415 tấn [1, tr.184-185].Tuy nhiên, trong những năm gần đây, thị trường cà phê có những bất ổn khiến người dân trồng cà phê rơi vào những khó khăn nhất định.