Mô hình liên kết kinh doanh: Giải pháp nâng cấp chuỗi giá trị ớt vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Abstract

Mục tiêu của nghiên cứu là tìm giải pháp liên kết ổn định và bền vững để nâng cấp chuỗi giá trị ớt vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nghiên cứu dựa vào mô hình liên kết chuỗi giá trị nông sản toàn cầu -Valuelinks của GTZ (2007). Trên cơ sở khảo sát các tác nhân tham gia chuổi giá trị ớt với cỡ mẫu là 133 quan sát, nghiên cứu đã đánh giá chuỗi giá trị hiện tại của ớt vùng đồng bằng sông Cửu Long, bao gồm kênh phân phối, phân phối lợi nhuận giữa các tác nhân, những thuận lợi/cơ hội, khó khăn/thách thức của chuỗi giá trị ớt, những hoạt động liên kết sản xuất - tiêu thụ ớt ở đồng bằng sông Cửu Long làm cơ sở đề xuất mô hình liên kết kinh doanh ớt. Mô hình này cung cấp thông tin hữu ích cho Nhà nước, chính quyền địa phương trong việc hoạch định các chính sách đầu tư, hỗ trợ/thúc đấy nâng cấp cho chuỗi giá trị ớt; cung cấp thông tin cho doanh nghiệp để nắm bắt cơ hội đầu tư vào chuỗi giá trị ớt.