Xác định nhu cầu lysine tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn của lợn lai [(Pietrain x Duroc) x (Landrace x Yorkshire )] giai đoạn 30 – 50 kg

Abstract

Nghiên cứu này đã được thực hiện nhằm xác định nhu cầu lysine tiêu hóa hồi tràng tiêu chuẩn (SID Lysine) của lợn lai thương phẩm [(Pietrain x Duroc) x (Landrace x Yorkshire )] giai đoạn 30 – 50 kg. Tổng số 72 con lợn thí nghiệm được bố trí ngẫu nhiên vào 6 nghiệm thức với hàm lượng SID lysine thức ăn biến động từ 0,7% đến 1.2%. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm tăng khối lượng hàng ngày (ADG), tỉ lệ tăng khối lượng/thức ăn (G:F), tiêu tốn thức ăn (FCR) và nồng độ nitơ urea huyết tương (PUN). Thí nghiệm đã được tiến hành trong thời gian 28 ngày. Phân tích curvilinear-plateau đã các định nồng độ của SID lysine tối ưu trong khẩu phần là 1,23%; 1,10% và 1,2% để tối đa ADG và G:F và giảm thấp nhất PUN (theo thứ tự tương ứng). Trung bình chung tất cả các chỉ tiêu theo dõi, nhu cầu SID lysine cho lợn giai đoạn này là 1,10%. Giá trị nhu cầu này (1,10% SID lysine) nên được sử dụng để lập khẩu phần ăn cũng như xác định mô hình lý tưởng của protein thức ăn cho lợn lai [(Pietrain x Duroc) x (Landrace x Yorkshire )] giai đoạn 30 – 50 kg để tối đa sinh trưởng và tích lũy protein, giảm tiêu tốn thức ăn và đào thải nitơ qua nước tiểu.