Đánh giá của người dân về công tác quản lý an toàn thực phẩm ở Việt Nam

Abstract

Trong những năm gần đây, Việt Nam đã ban hành nhiều chính sách nhằm quản lý an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất, chế biến tới kinh doanh. Tuy số vụ ngộ độc và tử vong do thực phẩm không an toàn có xu hướng giảm, vi phạm về an toàn thực phâm vẫn diễn ra khá phổ biến ở hầu hết các tỉnh, thành phố trên cả nước, điều này khiến cho người dân vẫn băn khoăn và lo lắng khi lựa chọn và tiêu dùng thực phẩm trên thị trường. Dựa vào số liệu khảo sát 3.550 người dân từ 7 tỉnh, thành phố trên cả nước. Bài viết làm rõ hơn thực tế đánh giá của người dân trong công tác quản lý an toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện nay.