Khảo sát điều kiện môi trường nước, tăng trưởng và tỉ lệ sống của tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) ở giai đoạn ương giống trong mô hình lúa tôm ở huyện An Biên tỉnh Kiên Giang.

Abstract

Thực nghiệm mô hình nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) trên ruộng lúa ở huyện An Biên tỉnh Kiên Giang nhằm xác định điều kiện môi trường nước, sự tăng trưởng và tỷ lệ sống của tôm càng xanh nhằm góp phần phát triển mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa. Mô hình được thực nghiệm trong 6 ao ương với diện tích mỗi ao ương từ 1.200 m2 đến 1.900 m2, mật độ thả 16- 25 PL/m2. Kết quả thực nghiệm cho thấy các yếu tố về môi trường nước như nhiệt độ dao động từ (29,3 - 32,3 oC), pH (7,6 – 8,4), oxy (4,3 – 4,9 mg/L), NH4+ (0,1 – 0,6 mg/L), kiềm (79 – 88,2 mg CaCO3/L), độ mặn (1,5– 2,7o/oo) và NO2- (0,2 – 0,6 mg/L) không ảnh hưởng bất lợi cho sự phát triển của tôm càng xanh. Sau chu kỳ ương 75 ngày khối lượng của tôm càng xanh đạt trung bình 9,27±0,19 g/con, tỷ lệ sống trung bình đạt 56,6 %, năng suất ở giai đoạn ương đạt trung bình 158,5 kg/ha và năng suất ao ương 25,8±2,1 kg/ao. Kết quả cho thấy đều kiện môi trường nước ở huyện An Biên tỉnh Kiên Giang rất thuận lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của tôm càng xanh trong giai ương.