Hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) - lúa xen canh ở Cà Mau và Kiên Giang

Abstract

Đề tài “Hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) – lúa xen canh ở Cà Mau và Kiên Giang ” được thực hiện, nhăm đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính mô hình nuôi tôm càng xanh. Khảo sát được thực hiện tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau và An Biên, tỉnh Kiên Giang. Mỗi tỉnh khảo sát 30 hộ. Mật độ thả tôm nuôi ở tỉnh Kiên Giang là 3,8 ± 1,3 con/m2 cao hơn so với mật độ thả nuôi tại Cà Mau là 1,8 ± 0,8 con/m2. Tỉ lệ sống (38,4 ± 9,3%) và năng suất (342 ± 115 kg/ha) của tôm tại Kiên Giang cao hơn so với ở Cà Mau. Lợi nhuận từ mô hinh đem lại tại Kiên Giang (32,4 ± 12,45 triệu đồng/ha) cao hơn so với ở Cà Mau (25,6 ± 12,1 triệu đồng/ha). Mực nước và mật độ tôm thả nuôi tại Cà Mau ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của mô hình.