Xây dựng mô hình kết hợp ương giống và nuôi thương phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)

Abstract

Thí nghiệm được thực hiện nhằm xây dựng mô hình kết hợp ương giống và nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) thương phẩm trong cùng một trang trại mục đích để giảm rủi ro vận chuyển giống và nâng cao hiệu quả của giai đoạn nuôi thương phẩm. Cá tra giống được nuôi trong ao trải bạt (200 m2) liền kề ao nuôi thương phẩm.Một tuần trước khi thả nuôi cá tra giống được cho ăn vitamin C hàng ngày với liều lượng 2 g/kg thức ăn. Cá chết được ghi nhận hàng ngày trong tuần đầu tiên và kết quả cho thấy tỷ lệ chết chỉ là 0,34%. Ao nuôi thương phẩm có diện tích 800m2, mức nước 2,5m. Ao được lắp đặt hệ thống khuếch tán oxy để sục khí và tạo dòng nước để duy trì lượng oxy hòa tan trên 2 mg/L. Cá giống có kích cỡ 31,8 ± 4g được thả với mật độ 40 con/m2 và cho ăn thức ăn viên công nghiệp (26-28% đạm) bằng phương pháp cho ăn gián đoạn. Probiotics được cung cấp hàng ngày trong khi vitamin C và khoáng chất được bổ sung 2 lần/tuần. Chế phẩm sinh học được sử dụng 3 ngày một lần để cải thiện chất lượng nước. Kết quả sau 3 tháng cho thấy các thông số chất lượng nước đều trong ngưỡng phù hợp; tỷ lệ sống là 96%. Bằng cách sử dụng sục khí và chế phẩm sinh học, việc sử dụng nước cũng giảm so với cách nuôi cá tra hiện nay.