Hiện trạng kỹ thuật trong sản xuất giống cua biển (Scylla paramamosain) ở tỉnh Bạc Liêu

Abstract

Hiện trạng kỹ thuật trong sản xuất giống cua biển (Scylla paramamosain) ở tỉnh Bạc Liêu được thực hiện nhằm xác định thực trạng sản xuất giống cua biển ở tỉnh Bạc Liêu. Nghiên cứu được thực hiện thông qua khảo sát bằng cách phỏng vấn trực tiếp 35 trại sản xuất giống cua ở Bạc Liêu về các khía cạnh kỹ thuật và hiệu quả sản xuất của bằng biểu mẫu soạn sẵn. Kết quả cho thấy, diện tích sản xuất của các trại sản xuất giống dao động từ 120-2500 m2, tổng thể tích bể ương là 174,55±251,79 m3. Trong quá trình khảo sát có 65,8% các trại mua cua ôm trứng sẵn. Sản lượng trung bình mỗi trại đạt 6,39±4,36 triệu giống/trại/năm, đạt lợi nhuận 1.098,16±1.042,84 triệu đồng/trại/năm. Các trại áp dụng qui trình nước trong hở trong sản xuất giống cua, thức ăn sử dụng trong qui trình ương nuôi ấu trùng cua là Artemia và thức ăn nhân tạo mà không dùng luân trùng. Kết quả này cho thấy nghề sản xuất giống cua biển hiện rất năng động, góp phần quan trọng vào phát triển nghề nuôi cua ở Bạc Liêu cũng như ĐBSCL nói chung.