Sử dụng rong câu chỉ (Gracilaria tenuistipitata) trong ương tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) với các mức cho ăn khác nhau

Abstract

Đánh giá khả năng sử dụng rong câu chỉ (Gracilaria tenuistipitata) trong ương giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) với các mức cho ăn khác nhau được thực hiện gồm 7 nghiệm thức và được lặp lại 3 lần. Tôm nuôi đơn và được cho ăn theo nhu cầu (theo % khối lượng thân) là nghiệm thức đối chứng và 6 nghiệm thức nuôi kết hợp với rong câu chỉ được cho ăn với mức giảm dần 100%, 80%, 60%, 40%, 20% và 0% lượng thức ăn đối chứng. Hậu ấu trùng tôm càng xanh có khối lượng ban đầu 0,008g được nuôi ở độ mặn 5‰ với mật độ 1,500 con/m3 và rong câu 1 kg/m3 đối với nghiệm thức nuôi kết hợp. Sau 30 ngày nuôi, hàm lượng TAN và NO2- ở các nghiệm thức nuôi kết hợp luôn thấp hơn so với nghiệm thức nuôi đơn. Tốc độ tăng trưởng, tỉ lệ sống (66,30-81,40%), và năng suất tôm (994-1.222 con/m3) ở các nghiệm thức nuôi kết hợp cho ăn từ 60 đến 100% nhu cầu cho kết quả tương đương hoặc tốt hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng (61,48% và 922 con/m3). Tuy nhiên, áp dụng mức cho ăn 80% nhu cầu tôm có kích cỡ lớn nhất tương ứng với chi phí thức ăn có thể giảm được 34,58% có thể được xem là tối ưu trong ương giống tôm càng xanh.