Hành vi tiêu dùng thực phẩm của người Hàn Quốc : Gợi ý cho các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm Việt Nam

Abstract

Thị trường thực phẩm Hàn Quốc có 3 đặc điểm nổi bật: Tính tiện lợi, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng và giúp người tiêu dùng trong một khoảng thời gian có thể chế biến được nhiều món ăn. Vì vậy, doanh nghiệp Việt Nam muốn tiếp cận thị trường thực phẩm cần có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về khẩu vị của người Hàn Quốc, tạo ra những sản phẩm mang đặc thù riêng, đóng gói theo quy chuẩn và đặc biệt quan tâm tới các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.