Vai trò của hộ nông dân trong phát triển chuỗi giá trị sản phẩm cà phê chỉ dẫn địa lý Buôn Ma Thuột

Abstract

Trong chuỗi giá trị sản phẩm cà phê CDĐL Buôn Ma Thuật, các hộ nông dân đóng vai trò chủ thể chính, quyết định thành bại trong liên kết chuỗi bởi phần lớn sản phẩm cà phê CDĐL Buôn Ma Thuật được xuất khẩu ra thị trường thế giới, nhưng vẫn dưới hình thức xuất khẩu thô. Chính vì vậy, việc nghiên cứu hiệu quả tham gia chuỗi giá trị của các hộ nông dân giúp chúng ta hiểu được những vướng mắc, bất cập của các hộ nông dân trong tham gia chuỗi, từ đó có những khuyến nghị chính sách kịp thời để tăng cường năng lực của hộ nông dân khi tham gia chuỗi giá trị sản phẩm cà phê CDĐL Buôn Ma Thuột.