Xác định môi trường nuôi cấy phù hợp và tối ưu hóa thành phần môi trường nhân sinh khối nấm mối (Termitamyces clypeatus)

Abstract

Sử dụng giòng nấm mối Termytomyces clypeatus (HQ702547.1) để tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường tạo sinh khối hệ sợi bảng phương pháp nuôi cấy chìm. Kết quả khảo sát đã chọn được môi trường phù hợp nhất trong số 4 môi trường thử nghiệm là MT3 chứa 0,1% KH₂LPO₄, 0,2% pepton, 4% glucose, 0,1% Yeast extract, 0,015% MgS0₄, vitamin B1 với thời gian nuôi cấy thích hợp là 20 ngày cho sinh khối khô là 4,43 g/L...