Một số giải pháp cải thiện chuỗi cung ứng cà phê Việt Nam

Abstract

Trên bản đồ cà phê thế giới, Việt Nam luôn là một điểm sáng trong sản xuất và xuất khẩu cà phê. Lần đầu tiên, năm 2018, Việt Nam đã vượt mốc xuất khẩu với giá trị 3,54 tỷ USD. Tuy nhiên, phía sau những con số sản xuất, xuất khẩu ấn tượng, ngành cà phê Việt Nam cũng đang đối diện với nhiều vấn đề về sản xuất, chế biến và tiêu thụ. Để giải quyết những khó khăn này, thời gian tới, cần tìm ra các giải pháp nhằm cái thiện chuỗi cung ứng cà phê của Việt Nam,