LRC Digital repo
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/5872| Title: | Ảnh hưởng của chất bổ sung (bột bắp và mật đường) và thời gian bảo quản đến chất lượng của dây khoai lang ủ chua |
| Authors: | Hồ, Thanh Tâm Nguyễn, Phúc Hảo |
| Keywords: | Hóa học |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Trường Đại học Cần Thơ |
| Abstract: | Đánh giá ảnh hưởng của chất bổ sung (mật đường, bột bắp) và thời gian bảo quản lên chấtlượng của dây khoai lang ủ chua. |
| Description: | 61tr |
| URI: | http://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/5872 |
| Appears in Collections: | Khoa Khoa học Tự nhiên |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| _file_ Restricted Access | 1.73 MB | Adobe PDF | ||
| Your IP: 13.59.68.161 |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.