Phân tích quyết định về lựa chọn chăn nuôi lợn an toàn của các hộ: Nghiên cứu ở huyện Thanh Miện, Hải Dương

Abstract

Chăn nuôi hữu cơ là xu thế tất yếu trong bối cảnh hiện nay. Nghiên cứu này dùng hàm Probit để: (i) phân tích những ứng xử của hộ chăn nuôi đối với lựa chọn sản xuất và tiêu thụ lợn thịt an toàn và (ii) phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn của hộ đối với chăn nuôi lợn thịt an toàn ở huyện Thanh Miện, Hải Dương. Nghiên cứu này chỉ ra rằng tồn tại 2 hình thức chăn nuôi gồm: chăn nuôi theo hướng an toàn và chăn nuôi thường. Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng những yếu tố như thu nhập từ chăn nuôi, lao động, học vấn, hạ tầng giao thông và sự tham gia tập huấn khuyến nông của hộ là có ý nghĩa thống kê và có tác động tốt đến việc lựa chọn chăn nuôi lợn an toàn của hộ. Mặc dù trong nghiên cứu này chúng tôi đã đưa các yếu tố như: diện tích chuồng trại, kinh nghiệm của chủ hộ, giới tính và dịch vụ tuy nhiên không thấy có sự ảnh hưởng có ý nghĩa thống kê đến việc lựa chọn hình thức chăn nuôi lợn thịt an toàn của các hộ.