Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62280
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | Thanh Huyền | - |
dc.date.accessioned | 2021-08-20T07:01:08Z | - |
dc.date.available | 2021-08-20T07:01:08Z | - |
dc.date.issued | 2018 | - |
dc.identifier.issn | 0866-8043 | - |
dc.identifier.uri | https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62280 | - |
dc.description.abstract | Cua bể hay Cua biển là tên gọi chỉ chung cho tất cả các loài Cua sống ở môi trường biển hoặc các vùng vịnh ven biển. Đặc điểm của Cua bể là thành phần dinh dưỡng rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt lợn hay cá. Ngoài ra, Cua cũng dồi dào canxi, photpho, sắt và các Vitamin A, B1, B2, C... | vi_VN |
dc.language.iso | vi | vi_VN |
dc.relation.ispartofseries | Tạp chí Thủy sản Việt Nam;Số 01 .- Tr.80 | - |
dc.subject | Độc đáo món ăn từ Cua | vi_VN |
dc.title | Độc đáo món ăn từ Cua | vi_VN |
dc.type | Article | vi_VN |
Bộ sưu tập: | Thủy sản Việt Nam |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
_file_ Giới hạn truy cập | 1.02 MB | Adobe PDF | ||
Your IP: 3.16.212.58 |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.