Độc đáo món ăn từ Cua

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62280

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Thanh Huyền	-
dc.date.accessioned	2021-08-20T07:01:08Z	-
dc.date.available	2021-08-20T07:01:08Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.issn	0866-8043	-
dc.identifier.uri	https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62280	-
dc.description.abstract	Cua bể hay Cua biển là tên gọi chỉ chung cho tất cả các loài Cua sống ở môi trường biển hoặc các vùng vịnh ven biển. Đặc điểm của Cua bể là thành phần dinh dưỡng rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt lợn hay cá. Ngoài ra, Cua cũng dồi dào canxi, photpho, sắt và các Vitamin A, B1, B2, C...	vi_VN
dc.language.iso	vi	vi_VN
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Thủy sản Việt Nam;Số 01 .- Tr.80	-
dc.subject	Độc đáo món ăn từ Cua	vi_VN
dc.title	Độc đáo món ăn từ Cua	vi_VN
dc.type	Article	vi_VN
Appears in Collections:	Thủy sản Việt Nam

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		1.02 MB	Adobe PDF
Your IP: 18.116.89.2

LRC Digital repo