Nghiên cứu sự biến động của năng suất và phẩm chất giống khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62384

Nhan đề:	Nghiên cứu sự biến động của năng suất và phẩm chất giống khoai lang tại huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long
Tác giả:	Nguyễn, Thị Lang Lê, Thị Trúc Phương Nguyễn, Trọng Phước
Từ khoá:	P-carotene Khoai lang Vitamin C Vitamin A
Năm xuất bản:	2019
Tùng thư/Số báo cáo:	Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;Số 362 .- Tr.48-54
Tóm tắt:	Khoai lang còn chứa các loại vitamin E, Bl, B2 và axit folic, rất giàu khoáng chất bổ sung chức năng của cơ thể như kẽm và canxi. Trong các giống thí nghiệm, giống Hưng Lộc có hàm lượng p-carotene (47,78 ug/g), vitamin C (27,68%) cao nhất. Trong khi đó tỉ lệ sắt của giống tím Nhật rất cao 0,617 mg/100g, cao hơn giống đối chứng.
Định danh:	https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62384
ISSN:	1859-4581
Bộ sưu tập:	Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
_file_ Giới hạn truy cập		3.53 MB	Adobe PDF
Your IP: 18.116.89.70

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Thư viện số DSPACE