Hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa quy mô nông hộ tại Vùng Đồng bằng Sông Hồng

Abstract

Bài viết nghiên cứu về hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa năm 2015 dựa trên khảo sát 152 hộ chăn nuôi đại diện cho các hộ quy mô nhỏ, trung bình và lớn tại TP. Hà Nội và tỉnh Vĩnh Phúc. Kết quả chỉ ra rằng, chi phí sản xuất sữa tươi của hộ quy mô nhỏ cao hơn hộ trung bình và hộ lớn. Khi tăng số lượng bò sữa sẽ làm giảm các loại chi phí thức ăn, lao động, năng lượng, khấu hao chuồng trại, máy móc, dẫn đến chi phí sản xuất giảm. Từ đó, bài báo đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa quy mô nông hộ tại vùng Đồng bằng sông Hồng.