Rác thải thực phẩm: Bài toán khó của chuỗi cung ứng

Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62596

Title:	Rác thải thực phẩm: Bài toán khó của chuỗi cung ứng
Authors:	Phạm, Thị Huyền
Keywords:	Rác thải thực phẩm Bài toán khó của chuỗi cung ứng
Issue Date:	2019
Series/Report no.:	Tạp chí Vietnam Logistics Review;Số 139 .- Tr.60-61
Abstract:	Rác thải thực phẩm đang là vấn đề thu hút được nhiều sự quan tâm trên toàn thế giới. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), 1/3 lượng thực phẩm không bao giờ được sử dụng. Điều này tương đương với 1,3 tỷ tấn rác thải thực phẩm, thiệt hại kinh tế trị giá 470 tỷ bảng và 3,3 tỷ tấn khí thải CO₂ trên toàn cầu mỗi năm.
URI:	https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/62596
ISSN:	2354-0796
Appears in Collections:	Vietnam Logistics review

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
_file_ Restricted Access		1.46 MB	Adobe PDF
Your IP: 3.148.115.40

LRC Digital repo