Nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua thực phẩm hữu cơ của người tiêu dùng Hà Nội

Abstract

Nghiên cứu này tập trung tìm hiểu về các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua thực phẩm hữu cơ của người tiêu dùng thành thị Việt Nam, điển hình là tại Hà Nội. Kết quả nghiên cứu cho thấy, biến Sự quan tâm tới sức khỏe tác động mạnh nhất và thuận chiều tới thái độ của người tiêu dàng với hành vi mua thực phẩm hữu cơ. Điều này chứng tỏ người tiêu dùng mua thực phẩm hữu cơ phần lớn xuất phát từ những lo lắng cho sức khỏe. Đứng thứ 2 là sự quan tâm tới Môi trường, cuối cùng là Niềm tin đối với nhãn hiệu.