Chế độ ăn trong bệnh viêm xương khớp

Abstract

Viêm xương khớp là dạng thường gặp nhất của viêm khớp, nó ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Bệnh xảy ra khi sụn bảo vệ đệm giữa hai đầu xương bị mòn, rách theo thời gian. Mặc dù viêm xương khớp có thể là tổn thương của bất kỳ khớp nào nhưng thường gặp nhất ở khớp bàn tay, khớp gối, khớp háng và cột sống. Triệu chứng của viêm xương khớp thường được kiểm soát dù tổn thương khớp không hồi phục. Sự nghỉ ngơi, duy trì cân nặng, thuốc và nhất là chế độ ăn uống có thể làm chậm tiến triển bệnh cũng như giúp cải thiện chức năng khớp, giảm đau.