Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn của một số cao chiết phân đoạn đối với tác nhân gây bệnh phù mắt xuất huyết trên cá điêu hồng (Oreochromis sp.)

Abstract

Nghiên cứu nhằm khảo sát hoạt tính kháng vi khuẩn Streptococcus agalactiae của các cao chiết phân đoạn gồm cao methanol, cao phân đoạn hexane, ethyl acetate và hỗn hợp methanol: nước của ba loại thảo dược địa phương gồm lá bàng (Terminalia catappa), củ riềng (Alpinia officinarum) và lá lựu (Punica granatum). Hoạt tính kháng khuẩn của các loại cao chiết phân đoạn được khảo sát bằng phương pháp khuếch tán đĩa thạch và nồng độ ức chế tối thiểu (MIC), nồng độ diệt khuẩn tối thiểu (MBC) được ghi nhận bằng phương pháp pha loãng nồng độ. Kết quả cho thấy hoạt tính kháng S. agalactiae của các cao chiết phân đoạn khác nhau có ý nghĩa thống kê tùy vào loại thảo dược và dung môi chiết xuất , trong đó (i) nhóm hoạt tính mạnh gồm cao chiết hexane riềng (A. officinarum), cao ethyl acetate bàng (T. catappa), cao methanol và ethyl acetate lựu (P. granatum); (ii) nhóm hoạt tính trung bình gồm cao methanol: nước lựu (P. granatum), cao methanol và methanol: nước bàng (T. catappa); (iii) nhóm hoạt tính yếu gồm cao methanol riềng (A. officinarum), cao hexane bàng (T. catappa) và lựu (T. catappa); và nhóm không thể hiện hoạt tính gồm cao ethyl acetate và methanol: nước riềng (A. officinarum). Ngoài ra, nồng độ ức chế tối thiểu và nồng độ diệt khuẩn tối thiểu của nhóm cao chiết thể hiện hoạt tính mạnh cũng được xác định, trong đó, cao chiết hexane riềng, cao methanol lựu và ethyl acetate bàng có khả năng diệt khuẩn, còn nồng độ diệt khuẩn tối thiểu của cao chiết ethyl acetate lựu không xác định được.