Thực nghiệm nuôi cá hô (Catlocarpio siamensis) trong ao đất tại huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ

Abstract

Cá hô (Catlocarpio siamensis) được nuôi trong 4 ao đất với diện tích 1.000 m2/ao tại huyện Vĩnh Thạnh, Thành phố Cần Thơ. Cá giống được thả nuôi với hai nghiệm thức mật độ 0,5 con/m2 và 2 con/m2 và được lặp lại 2 lần. Cho cá ăn thức ăn công nghiệp với hàm lượng protein 30 – 35%. Một số yếu tố môi trường nằm trong khoảng thích hợp cho sự phát triển của cá. Sau 5 tháng nuôi, cá ở nghiệm thức mật độ 0,5 con/m2 đạt khối lượng 504 ± 23,3 g/con, tăng trưởng của cá 3,07 ± 0,156 g/ngày. Ở mật độ 2 con/m2 cá đạt khối lượng 226 ± 4,2 g/con và tăng trưởng ngày đạt 1,21± 0,028 g/ngày. Tỉ lệ sống và năng suất của cá nuôi ở hai nghiệm thức mật độ khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Cá hô được nuôi trong ao đất ở mật độ thấp tăng trưởng nhanh và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn so với mật độ cao. Lợi nhuận và tỷ suất lợi nhuận thấp ở cả hai mật độ nuôi.