Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/70147
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorTrương, Thị Kim Thủy-
dc.contributor.authorNguyễn, Văn Linh-
dc.date.accessioned2021-12-11T04:04:43Z-
dc.date.available2021-12-11T04:04:43Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.otherB1608099-
dc.identifier.urihttps://dspace.ctu.edu.vn/jspui/handle/123456789/70147-
dc.description90 trvi_VN
dc.description.abstractNghiên cứu nét tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực tỉnh An Giang dựa trên những cơ sở, gốc hình thành và sự phát triển các món ăn đặc trưng của các dân tộc: Kinh, Hoa, Chăm và Khmer. Tìm hiểu vai trò và ý nghĩa của văn hóa ẩm thực An Giang đối với khả năng khai thác du lịch. Đánh giá thực trạng việc khai thác ẩm thực phục vụ cho hoạt động du lịch tỉnh An Giang.Bên cạnh đó, đưa ra những định hướng và giải pháp cơ bản nhằm phát triển du lịch An Giang trong tương lai thông qua việc khai thác đúng đắn nguồn tài nguyên văn hóa ẩm thực của dân tộc.vi_VN
dc.language.isovivi_VN
dc.publisherTrường Đại học Cần Thơvi_VN
dc.subjectViệt Nam họcvi_VN
dc.titleTiềm năng và định hướng khai thác văn hóa ẩm thực các dân tộc trong phát triển du lịch tỉnh An Giangvi_VN
dc.typeThesisvi_VN
Appears in Collections:Khoa Khoa học Xã hội & Nhân văn

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
_file_
  Restricted Access
3.07 MBAdobe PDF
Your IP: 216.73.216.129


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.