Cà phê & sức khỏe

Abstract

Cũng như trà, cà phê là thức uống truyền thống được nhiều người trên thế giới sử dụng. Rất nhiều nhà khoa học đã nghiên cứu về tác dụng của cà phê trên sức khỏe. Tuy nhiên, ngoài một số tài liệu thổi phồng quá mức những lợi ích trên sức khỏe của cà phê, có thể do ảnh hưởng của tiếp thị, các tài liệu nghiên cứu khoa học nghiêm túc vẫn còn có những ý kiến khác nhau về tác dụng có lợi cũng như bất lợi của cà phê trên sức khỏe.