Thực nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) siêu thâm canh với tỷ lệ thu tỉa khác nhau trong bể tuần hoàn kết hợp đa loài

Abstract

Nghiên cứu nhằm đánh giá tỷ lệ tôm thu tỉa phù hợp trong mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaus vannamei) siêu thâm canh trong hệ thống tuần hoàn kết hợp đa loài. Thí nghiệm được bố trí ở độ mặn 15‰ trong hệ thống tuần hoàn gồm: 1 bể nuôi tôm 40 m3 kết nối với 1 bể cá rô phi; 1 bể lắng, 3 bể rong và 1 bể giá thể. Tôm được nuôi với mật độ 300 con/m3 , cá rô phi 3 con/m3 và mật độ rong là 0,5 kg/m3 . Sau 84 ngày nuôi, các yếu tố môi trường nằm trong khoảng thích hợp cho sự phát triển của tôm thẻ chân trắng. Tôm đạt khối lượng trung bình 16,68 – 18,20 g/con, tỷ lệ sống đạt 93,6 – 96,3 %, FCR từ 1,11 – 1,25 và năng suất đạt 4,59 – 4,78 kg/m3 Trong đó, hệ thống 2 (thu tỉa 15%) có sinh khối (4,78 kg/m3 ) và tổng sản lượng thu hoạch (191,2 kg) cao nhất trong tổng 3 hệ thống