Ảnh hưởng của độ mặn lên tăng trưởng và tỉ lệ sống của cá trê vàng (Clarias macrocephalus) ở giai đoạn giống

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ mặn đến tăng trưởng và tỉ lệ sống của cá trê vàng có nguồn gốc cá nuôi ở Cần Thơ. Cá giống có khối lượng trung bình từ 9,85-10,15 g được nuôi trên bể 120 L với mật độ từ 65-66 con/bể. Thí nghiệm gồm bốn mức độ mặn 0‰, 4‰, 8‰ và 12‰ và mỗi nghiệm thức được lặp lại 4 lần. Kết quả sau 45 ngày nuôi cho thấy khối lượng và tốc độ tăng trưởng của cá khác biệt rất có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức (P<0,01). Khối lượng trung bình cuối của cá trê vàng ở các nghiệm thức khi kết thúc thí nghiệm dao động từ 34,83–69,23 g, cao nhất ở 4‰ (khác biệt không có ý nghĩa so với ở 0‰) và thấp nhất ở 12‰. Tỉ lệ sống của cá ở nghiệm thức 0‰ (86,26%) và 4‰ (86,92%) cao hơn có ý nghĩa (P<0,01) so với 8‰ (78,46%) và 12‰ (73,46%). Hệ số thức ăn của cá trê vàng cao nhất ở 12‰(1,23), khác biệt có ý nghĩa so với các nghiệm thức còn lại, từ 0,92 đến 0,98 (P<0,01). Như vậy, cá thể hiện tăng trưởng và tỉ lệ sống tốt hơn ở 0‰ và 4‰ so với độ mặn cao 8‰ và 12‰.