Xác định mức sẵn lòng chi trả của người tiêu dùng cho sản phẩm sữa đậu nành không bị biến đổi gen: Nghiên cứu trường hợp tại phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ

Abstract

Ước tính mức sẵn lòng trả của người tiêu dùng cho sản phẩm sữa đậu nành không bị biến đổi gen: nghiên cứu trường hợp tại phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ. Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến mức sẵn lòng chi trả của người tiêu dùng cho sản phẩm sữa đậu nành Non-GMO cao hơn giá thực tế. Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về rủi ro sức khỏe liên quan đến thực phẩm bị biến đổi gen.