Ảnh hưởng của thức ăn lên tăng trưởng và thành phần sinh hoá của giun nhiều tơ Dendronereis chipolini giai đoạn trưởng thành và thành thục sinh sản

Abstract

Nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của các loại thức ăn khác nhau lên tăng trưởng và thành phần sinh hóa của giun nhiều tơ Dendronereis chipolini giai đoạn trưởng thành và thành thục sinh sản. Giun thí nghiệm có khối lượng và chiều dài trung bình lần lượt là 0,139±0,033 g và 3,44±0,35 cm được bố trí trong 12 bể nhựa có diện tích 0,25 m2 /bể với 30 lít nước có độ mặn 20‰. Bể được phủ lớp bùn dày 10 cm làm giá thể cho giun. Mật độ giun được bố trí 300 con/bể. Thí nghiệm được bố trí với 4 loại thức ăn gồm tảo khô pirulina, thức ăn tôm, cá biển tươi, bột cá biển. Sau 120 ngày thí nghiệm, giun trong nghiệm thức cho ăn thức ăn tôm và bột cá biển tăng trưởng tốt nhất về khối lượng và chiều dài lần lượt là 7,6±0,8; 7,5±0,9 cm và 0,474±0,12; 0,473±0,11 g. Tỷ lệ sống của giun đạt giá trị cao ở các nghiệm thức (>80%). Thí nghiệm cho thấy hàm lượng protein, độ ẩm, tro, tổng acid béo cao ở nghiệm thức sử dụng bột cá biển. Tỉ lệ thành thục tốt nhất ở nghiệm thức sử dụng thức ăn tôm công nghiệp là 34,2±5,9%. Kết quả thí nghiệm cho thấy giun nhiều tơ Dendronereis chipolini giai đoạn trưởng thành và thành thục sinh sản có thể sử dụng thức ăn là bột cá biển và thức ăn tôm công nghiệp.