Ảnh hưởng của bổ sung vi khuẩn Bacillus CM3.1, Lactobacillus TV3.2 và Pseudomonas AM1 lên chất lượng nước và tăng trưởng của tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Abstract

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của 3 chủng vi khuẩn lên khả năng cải thiện chất lượng nước và sự tăng trưởng của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei). Nghiên cứu được tiến hành với 1 thí nghiện gồm 4 nghiệm thức bao gồm: nghiệm thức đối chứng và 3 nghiệm thức bổ sung 3 chủng vi khuẩn ở 3 mật độ khác nhau (102,103, 104 CFU/mL). Tôm được bố trí với mật độ 100 con/bể với độ mặn 20‰ vào các nghiệm thức. Mỗi nghiệm thức bố trí 3 lần lặp lại và theo dõi trong 60 ngày. Kết quả sau 60 ngày nuôi cho thấy bổ sung vi khuẩn (102 , 103 và 104 CFU/mL) làm cho quá trình chuyển hóa TAN, NO2 diễn ra sớm hơn, mật số Vibrio thấp hơn so với nghiệm thức đối chứng. Các thông số tăng trưởng của tôm bao gồm tốc độ tăng trưởng, tỉ lệ sống và sinh khối tôm tăng đáng kể ở các nghiệm thức bổ sung lợi khuẩn khuẩn Bacillus CM3.1, Lactobacillus TV3.2 và Pseudomonas AM1, khác biệt có ý nghĩa ở các nghiệm thức đối chứng nhưng chưa cho thấy sự khác biệt giữa các nghiệm thức bổ sung khuẩn