SO SÁNH HIỆU QUẢ TÀI CHÍNH MÔ HÌNH NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG QUẢNG CANH CẢI TIẾN, BÁN THÂM CANH VÀ THÂM CANH TỈNH CÀ MAU VÀ KIÊN GIANG

Abstract

Cà Mau và Kiên Giang là hai tỉnh có diện tích nuôi TTCT nhiều, và có nhiều điểm tích cực trong thu nhập từ đó cải thiện được đời sống của người dân. Đề tài này được thực hiện trong năm 2021. Mục tiêu tổng quát là so sánh hiệu quả tài chính của ba mô hình: quảng canh cải tiến, bán thâm canh và thâm canh tại hai tỉnh Cà Mau và Kiên Giang để đánh giá thực trạng sản xuất của các mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng tại địa bàn nghiên cứu để từ đó xác định mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng phù hợp với nông hộ nuôi tại từng địa bàn nhằm góp phần đề xuất giải pháp giúp nông hộ nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống. Các số liệu khảo sát được sử dụng trong các phương pháp thống kê mô tả, phân tích CBA, kiểm định T-test, kiểm định ANOVA và phương pháp hồi quy để so sánh hiệu quả tài chính của các nông hộ. Kết quả thu được từ khảo sát gồm 125 nông hộ nuôi TTCT có kinh nghiệm nuôi, số lao động tham gia nuôi, tổng diện tích nuôi, số nhân khẩu, số vụ nuôi, mật độ thả, số ao nuôi, diện tích ao nuôi, kích cỡ con giống, FCR, giới tính chủ hộ, vay vốn, thuê lao động, vay vốn, ao lắng. Các yếu tố rủi ro thường gặp trong ba mô hình nuôi đó là dịch bệnh, chất lượng con giống và thức ăn, thời tiết và giá bán. Mô hình nuôi quảng canh cải tiến có chi phí trung bình là 293 triệu đồng/ha/vụ, doanh thu trung bình 368 triệu đồng/ha/vụ, lợi nhuận trung bình là 75 triệu đồng/ha/vụ và tỷ suất lợi nhuận/chi phí trung bình 0,32. Mô hình nuôi bán thâm có chi phí trung bình là 417 triệu đồng/ha/vụ, doanh thu trung bình 611 triệu đồng/ha/vụ, lợi nhuận trung bình 194 triệu đồng/ha/vụ và tỷ suất lợi nhuận/chi phí trung bình 0,52. Mô hình nuôi thâm canh có chi phí trung bình là 616 triệu đồng/ha/vụ, doanh thu trung bình 894 triệu đồng/ha/vụ, lợi nhuận trung bình là 277 triệu đồng/ha/vụ và tỷ suất lợi nhuận/chi phí trung bình 0,49. Qua đó cho thấy rủi ro của nông hộ nuôi TTCT thâm canh cao hơn 2 mô hình quảng canh cải tiến và bán thâm canh.