Thực nghiệm nuôi tôm sú(Penaeus monodon) luân canh trên đất trồng lúa ở tỉnh Cà Mau và Kiên Giang

Abstract

Nghiên cứu nuôi tôm sú luân canh trên đất trồng lúađược thực hiện từ tháng 8 – 11/2018 nhằm đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính làm cơ sở để phát triển mô hình này. Nghiên cứuđược triển khai nuôithực nghiệm trên 4 ruộng lúaở 4 hộ thuộc tỉnh Cà Mau và Kiên Giang, mỗi ruộng nuôi có diện tích 1 ha mặt nước, tôm sú giống có khối lượng trung bình 0,17 g/con được thả nuôi với mật độ 5 con/m2. Sau 3 tháng nuôi, khối lượng trung bình dao động từ 10,2 – 24,7 g/con, tốc độ tăng trưởng tuyệt đối 0,11 – 0,27 g/ngày. Tỷ lệ sống dao động từ 21,0 – 54,0%. Năng suất dao động 138 - 668 kg/ha. Lợi nhuận đạt từ -13,1 – 48,6 triệu đồng/ha. Tỷ suất lợi nhuận từ -49,9 – 86,3%.