Định lượng flavonoid và khảo sát hoạt tính sinh học của cao chiết lá cây Cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz.).

Abstract

Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng flavonoid tổng của cao EtOH và cao EA của lá cây Cà na lần lượt là 215.00±16.5 mg/g cao chiết và 401.45±14.9 mg/g cao chiết quy về myricitrin. Kết quả khảo sát sự tán huyết khi thử nghiệm cao chiết EtOH, n-Hex, EA, BuOH trên tế bào hồng cầu cho thấy các cao đều có hoạt tính tán huyết, tuy nhiên ở nồng độ cao chiết thấp (0.2 mg/mL) và pH môi trường có tính acid (5.6) hồng cầu biểu hiện sự tán huyết tối thiểu và quá trình tán huyết sẽ diễn ra mạnh mẽ khi nồng độ cao chiết tăng lên (5 mg/mL) và khi môi trường pH dần về khoảng sinh lý (7.4). Phương pháp kháng oxy hóa bằng cách quét gốc tự do ABTS•+ cho các giá trị IC50 của cao EtOH và cao EA lần lượt là 36.74 µg/mL và 26.99 µg/mL.