Đánh giá hiệu quả kỹ thuật và tài chính trong nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) theo hinh thức liên kết và không liên kết ở thành phố Cần Thơ

Abstract

Nghiên cứu này đã được thực hiện từ tháng 2 đến tháng 8/2021 tại các Quận Ô Môn, Thốt Nốt và Vĩnh Thạnh, TP. Cần Thơ thông qua phỏng vấn 15 cơ sở nuôi cá tra có liên kết (LK) với các doanh nghiệp (ND DN) và 15 cơ sở nuôi cá tra không LK (ND) ở TP. Cần Thơ. Kết quả cho thấy có 02 hình thức LK phổ biến hiện nay gồm: nuôi cá tra không LK và có LK. Không có sự khác biệt về diện tích, độ sâu ao nuôi, mật độ, tỷ lệ sống, FCR và năng suất. Tuy nhiên, có sự khác biệt đáng kể về cỡ cá giống, thời gian nuôi và kích cỡ thu hoạch giữa hình thức LK sản xuât này (p<0,05). Không có sự khác biệt về các chi phí biến đổi: cá giống. thuốc/hóa chất, thức ăn, nhân công, cố định, tổng chi phí, giá thành và giá bán. Tuy nhiên, có sự khác biệt đáng kể về doanh thu và lợi nhuận giữa 02 hình thức LK này (p<0,05). Nhìn chung, nuôi cá tra theo HT ND-DN mang lại hiệu quả về mặt tài chính cao hơn HT ND. Ngoài ra, những thuận lợi và khó khăn của hai HT LK ND-DN và HT ND cũng được đề cập trong nghiên cứu này