Tổng hợp các hợp chất Wells-Dawson Polyoxometalate 1:1 để khảo sát hoạt tính kháng nấm Lasiodiplodia brasiliensis gây bệnh thối quả trên quả thanh long ruột đỏ.

Abstract

Đề tài ”Tổng hợp các hợp chất Wells - Dawson polyoxometalate 1:1 để khảo sát hoạt tính kháng nấm Lasiodiplodia brasiliensis gây bệnh thối quả trên quả thanh long ruột đỏ.” được thực hiện nhằm mục đích tổng hợp các hợp chất Wells-Dawson polyoxometallates 1:1 (WD-POM 1:1) theo công thức tổng quát α2-K¬10P2W17O¬61(Mn+.OH2)(n-10) (M = Mn3+, Mn2+, Cu2+, Co2+, Ni2+, Al3+, La3+, Cd3+, Ag+,...). Sau đó tiến hành khảo sát khả năng kháng nấm của các hợp chất POM 1:1 đối với loài nấm gây bệnh thối quả Lasiodiplodia brasiliensis. trên quả thanh long ruột đỏ Hylocereus costaricensis. Các hợp chất POM được tổng hợp và xác định cấu trúc bằng phổ 31P-NMR và phổ hồng ngoại FT-IR. Hoạt tính kháng nấm của các hợp chất WD-POM được khảo sát bằng phương pháp khuếch tán trên giếng thạch và phương pháp pha loãng liên tục hai lần. Kết quả cho thấy đa số các hợp chất WD-POM đều thể hiện hoạt tính kháng nấm trong đó các hợp chất có kết quả kháng mạnh nhất đó chính là các chất MnIIIWD 1:1, FeIIWD 1:1, LaIIIWD 1:1, CdIIWD 1:1, AgIWD. Trong đó, CdIIWD 1:1, LaIIWD 1:1, AgIWD, tạo vùng kháng nấm hoàn toàn tương ứng với đường kính 2,53±0,02 cm, 2,45±0,03 cm và 2,57±0,05 cm. Kết quả xác định nồng độ ức chế tối thiểu MIC cho thấy 5 POM gồm FeIIWD 1:1, LaIIIWD 1:1, AgIWD 1:1, MnIIIWD 1:1, CdIIWD 1:1 có các giá trị MIC lần lượt là 2 mM, 2 mM, 0,125 mM, 2 mM, 0,125 mM tương ứng. Hợp chất AgIWD 1:1 và CdIIWD 1:1 thể hiện hoạt tính diệt nấm tốt nhất với sự hình thành ít hơn 3 khuẩn lạc trên bề mặt môi trường ở nồng độ 0,125 mM. Khảo sát khả năng phòng/trị bệnh thối quả trên quả thanh long ruột đỏ có AgIWD có khả năng phòng ngừa và/hoặc điều trị bệnh thối quả tốt nhất ở nồng độ 6 mM.