Ảnh hưởng của độ mặn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của ốc bươu đồng (Pila polita) và tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) trong hệ thống nuôi kết hợp

Abstract

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ mặn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của ốc bươu đồng và tôm càng xanh. Thí nghiệm được tiến hành với 4 nghiệm thức với mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần. Thực hiện nuôi ốc bươu đồng và tôm càng xanh ở giai đoạn giống (4 đến 8 tuần tuổi) ở các độ mặn khác nhau: 0‰, 1‰, 3‰, 5‰, theo dõi ảnh hưởng ốc bươu đồng và tôm càng xanh trong hệ thống nuôi kết hợp. Bể composite 500L để bố trí ốc và tôm với mức nước duy trì trong bể là 40 cm, ốc bươu đồng từ (0,43 g đến 0,47 g/con) bố trí 80 con/bể, tôm càng xanh từ (0,8 g đến 1,1 g/con) bố trí 5 con/bể, với giá thể được sử dụng là chùm dây nilon (chiếm 30% diện tích). Kết quả nghiên cứu sau 90 ngày nuôi cho thấy tốc độ tăng trưởng tương đối khối lượng và chiều cao của ốc đạt cao nhất ở độ mặn 0ppt (2,28±0,03 %/ngày) và (1,18±0,04 %/ngày) khác biệt có ý nghĩa thống kê p<0,05) so với các độ mặn còn lại. Tốc độ tăng trưởng tương đối về khối lượng và chiều dài của tôm sau 90 ngày nuôi cao nhất ở độ mặn 0ppt (3,06±0,13 %/ngày) và (1,54±0,11 %/ngày) khác biệt có ý nghĩa thống kê p<0,05) so với các độ mặn còn lại. Tỉ lệ sống của ốc bươu đồng cao nhất ở độ mặn 0ppt (92,92±0,72%) và thấp nhất ở độ mặn 5ppt (32,08±8,13) khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Kết quả cho thấy nuôi ốc và tôm ở độ mặn 1ppt ở vùng bị nhiễm mặn là tốt nhất