Ảnh hưởng của độ kiềm lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) trong hệ thống tuần hoàn

Abstract

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của độ kiềm lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của nuôi tôm thẻ chân trắng trong hệ thống tuần hoàn gồm 4 nghiệm thức lần lược là 80 mg CaCO3/L, 120 mg CaCO3/L, 160 mg CaCO3/L và 200 mg CaCO3/L mỗi nghiệm thức được lặp lại 4 lần. Tôm giống có khối lượng 0,5 g/con được bố trí trên các bể nhựa có thể tích 1m3 , độ mặn 15 ‰, mật độ 300 con/m3 . Sau 60 ngày nuôi kết quả nghiên cứu cho thấy các chỉ tiêu môi trường của các nghiệm thức nằm khoảng thích hợp cho tôm sinh trưởng và phát triển tốt. Khối lượng của tôm cao nhất ở nghiệm thức 120 mgCaCO3/L khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0.05) so với các nghiệm thức còn lại. Chiều dài, FCR, tỷ lệ sống và năng suất của tôm cao nhất ở nghiệm thức độ kiềm 160 mgCaCO3/L khác biệt không có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức 120 mg CaCO3/L, nhưng khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với nghiệm thức còn lại. Có thể kết luận rằng nuôi tôm thẻ chân trắng trong hệ thống tuần hoàn ở độ kiềm từ 120 đến 160 mgCaCO3/L được xem là tốt nhất.