Ảnh hưởng của thể tích nuôi lên năng suất sinh khối artemia

Abstract

Thí nghiệm được thực hiện nhằm xác định thể tích phù hợp để nuôi sinh khối Artemia Vĩnh Châu trong môi trường nước muối để góp phần tiết kiệm chi phí, chủ động cung cấp nguồn thức ăn cho các trại giống thủy sản xa biển. Thí nghiệm gồm có 3 nghiệm thức với các thể tích 500L, 1000L, 2000L, bể nuôi được bố trí ở Khoa Thủy Sản - Trường Đại Học Cần Thơ. Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần, thời gian nuôi từ 4-6 tuần và mật độ nuôi là 500 cá thể/L. Kết quả cho thấy khi nuôi sinh khối với thể tích lớn, các yếu tố thủy hóa biến động khá lớn trong quá trình nuôi và ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của Artemia. Tỷ lệ sống vào ngày 7 ở các nghiệm thức khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0.05) dao động từ 88% đến 95%. Tuy nhiên vào ngày 14 cao nhất với 76% ở nghiệm thức 500L khác biệt có ý nghĩa thống kê (p<0.05) với 2 nghiệm thức còn lại là 1000L và 2000Llần lượt là 51% và 45%. Nghiệm thức 500L có sức sinh khối cao nhất là 0,43kg cao hơn nghiệm thức 1000L là 0,28kg gấp 1,53 lần và 2000L 0,23kg gấp 1,85 lần. Sức sinh sản ở các nghiệm thức dao động từ 8-40 phôi/con cái, khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05) đồng thời việc thu tỉa sinh khối làm tăng tỷ lệ đẻ con ở các nghiệm thức. Giá thành để sản xuất 1kg sinh khối Artemia ở bể có thể tích 500L là 725.000 thấp hơn 1,5 lần so với bể 1000L và hơn 2 lần ở bể 2000L