Tình hình sử dung thuốc và hoá chất trên tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) nuôi thâm canh ở Sóc Trăng - Bạc Liêu

Abstract

Nghiên cứu được thực hiện thông qua phỏng vấn 60 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng ở 2 Tỉnh Sóc Trăng và Bạc Liêu . Kết quả cho thấy các biểu hiện bệnh thường xuất hiện trên tôm thẻ chân trắng là hoại tử gan tụy cấp tính là (48,3%), phân trắng là (36,7%), bệnh còi (23,3%), đốm trắng (6,6%) và các bệnh trên thường xuất hiện sau khi thả nuôi được từ 15- 30 ngày, bệnh xuất hiện quanh năm trong giai đoạn nuôi tôm. Qua quá trình khảo sát cho thấy các loại thuốc kháng sinh được sử dụng nhiều nhất lần lượt là Cefotaxim(50%) và Oxytetracycline (46,7%), Tetracyline (30%) và kháng sinh cấm là Ciprofloxacin (21,7%). Cùng với 10 loại hóa chất cải tạo và xử lý nước được sử dụng. Phổ biến là Chlorin (100%), Vôi (78,3%), Thuốc tím (75%), Iodine (33,3%), Oxy già (30%), BKC (28,3%). Ngoài ra, TCCA, Yuca, EDTA và đồng Sulfate được một số ít hộ sử dụng. Kết quả khảo sát cho thấy việc cần thiết tổ chức tập huấn về sử dụng thuốc và hóa chất cho người nuôi tôm, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm thủy sản