PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CHÔM CHÔM THÁI TẠI ĐỊA BÀN TỈNH VĨNH LONG

Abstract

Đề tài nghiên cứu về chuỗi giá trị chôm chôm Thái ở địa bàn tỉnh Vĩnh Long. Mục tiêu của đề tài nhằm tìm ra những vấn đề mà chuỗi giá trị đang gặp phải và để xuất giải pháp nâng cao giá trị gia tăng cho ngành hàng. Đề tài sử dụng phương pháp tiếp cận chuỗi giá trị toàn và bộ công cụ phân tích chuỗi giá trị của Võ Thị Thanh Lộc và Nguyễn Phú Sơn (2013). Kết quả nghiên cứu cho thấy kênh phân phối của chuỗi con qua nhiều tác nhân trung gian, lợi nhuận nông dân đạt được trung bình trên cho thể thấp và sự liên kết ngang và liên kết dọc của chuỗi còn yếu và giá trị gia tăng trong từng khẩu và toàn chuỗi chưa cao. Các giải pháp nâng cấp chuỗi được đề xuất bao gồm tăng cường các liên kết liên doanh trong chuỗi nhằm rút ngắn kênh phân phối, phát triển ngành hàng theo hướng nâng cao chất lượng, hạ giá thành và tạo thương hiệu để tăng năng lực cạnh tranh góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm cải thiện thu nhập cho nông hộ trồng chôm chôm Thái.