Giải pháp phát triển bền vững chuỗi giá trị Nhãn Idor huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp

Abstract

Nhãn Idor Châu Thành có lợi thế cạnh tranh so với các cây trồng khác. Tuy nhiên tình trạng được mùa rớt giá vẫn diễn ra, sản xuất kinh doanh nhãn còn bấp bênh. Nghiên cứu này dựa vào lý thuyết chuỗi giá trị của Kaplinsky & Morris (2001), liên kết chuỗi giá trị (ValucLinks) của Eschbom GTZ (2007). Mục tiêu của nghiên cứu là phân tích chuỗi giá trị và đề xuất giải pháp phát triển bền vững cây nhãn Idor huyện Châu Thành. Kết quả nghiên cứu cho thấy chuỗi giá trị nhãn Idor qua 3 công đoạn, 5 khâu với 9 kênh. Giá trị gia tăng và giá trị gia tăng thuần của từng tác nhân, từng kênh và toàn chuỗi đạt mức khá cao. Tuy nhiên liên kết dọc và ngang chưa chặt, lợi ích giũa các tác nhân còn chưa hài hòa. Do vậy cần tăng cường liên kết giữa các tác nhân bằng các hợp đồng hợp tác từ khâu đầu vào, sản xuất, thu gom, sơ chế, mở rộng kênh phân phối và thị trường, đa dạng hóa sản phẩm và hỗ trợ của Nhà nước.