Tình hình nhiễm Enterotoxigenic Escherichia coli tại cơ sở chăn nuôi heo ở huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang

Abstract

Xác định sự hiện diện của vi khuẩn E. coli trên mẫu phân, nền sàn, nước thải và nước sử dụng tại cơ sở chăn nuôi heo ở huyện Hòn Đất, tỉnh KiênGiang và xác định sự hiện diện của gene độc lực STa, STb và LT trên E. coli phân lập được.Tổng số 27 mẫu gồm 24 mẫu phân heo được lấy theo lứa tuổi (heo con, heo thịt, heo nái), 1 mẫu nền sàn, 1 mẫu nước sử dụng và 1 mẫu nước thải được thu thập tại cở sở chăn nuôi. Kết quả cho thấy mẫu phân dương tính với E. coli chiếm tỷ lệ70,83% (17/27). Tuy nhiên các mẫu nền sàn, nước sử dụng, nước thải không có sự diện của vi khuẩn E. coli. Phương pháp PCR được sử dụng để kiểm tra sự hiện diện của các gene độc lực STa, STb và LT trên vi khuẩn E. coli phân lập được. Kết quả cho thấy gene STa chiếm 25%, STb là 7,5%, LT là 10%. Ngoài ra, sự hiện diện của 2 gene STa và STb hoặc STa và LT trên vi khuẩn E. coli phân lập từ heo con chiếm đồng tỷ lệ 8,33%. Nhiều gene độc lực cùng hiện diện trên 1 chủng vi khuẩn E. coli sẽ làm tăng yếu tố độc lực của vi khuẩn gây bệnh trên heo.