Mô phỏng dòng lưu chất hai pha lỏng-rắn trong thiết bị thu gom bùn đáy ao nuôi cá tra = CFD simulation of solid-liquid multiphase flow in catfish fecal material suction chamber

Abstract

Vấn đề thu gom và xử lý chất thải trong lĩnh vực nuôi trồng cá tra luôn được đặc biệt quan tâm trong nền sản xuất phát triển bền vững, an toàn đối với môi trường tự nhiên. Những thiết bị và phương pháp hiện tại vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu đối với vấn đề này. Tác giả đề xuất phương án thu gom chất thải cá tra sử dụng thiết bị hút dạng buồng hút. Thiết bị có cấu tạo đơn giản, gọn nhẹ và an toàn đối với cá. Vấn đề được đặt ra trong nghiên cứu này là tối ưu biên dạng của thiết bị nhằm tối đa hiệu quả thu gom chất thải do nuôi cá tra. Trong bài báo này sẽ trình bày việc tối ưu thiết bị hút bằng phương pháp mô phỏng động lực học lưu chất (CFD). Lưu chất mô phỏng bao gồm hai pha lỏng và rắn tương tự hỗn hợp nước-chất thải được thu gom trong thực tế.