Ảnh hưởng của mật độ và loại giá thể lên tăng trưởng của lươn đồng (Monopterus albus) giai đoạn ương giống cỡ lớn trong hệ thống tuần hoàn

Abstract

Nghiên cứu thực hiện nhằm xác định mật độ và loại giá thể thích hợp ương lươn giai đoạn ương giống cỡ lớn. Lươn giống được bố trí trong 36 bể nhựa 6 L nước trong hệ thống tuần hoàn nước. Thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 9 nghiệm thức kết hợp giữa mật độ và giá thể: 20, 30 và 40 con/L với 3 loại giá thể khác nhau: nylon, lưới cá và không sử dụng giá thể, mỗi nghiệm thức được lặp lại 4 lần, thời gian ương là 75 ngày. Thức ăn được sử dụng trong thí nghiệm là thức ăn công nghiệp với hàm lượng protein là 41%. Hằng ngày quan sát lươn để điều chỉnh lượng thức ăn. Một số chỉ tiêu môi trường được xác định ngày 1 lần/tuần vào lúc 8:00 am như nhiệt độ nước, pH và DO, N-NH4 + và NO2- Mỗi tháng thu mẫu lươn để xác định chiều dài, khối lượng và sự tăng trưởng của lươn. Sau khi kết thúc thí nghiệm đếm số lươn để tính tỉ lệ sống và hệ số phân đàn. Kết quả cho thấy nghiệm thức với mật độ ương 20 con/L và giá thể lưới cá có tỷ lệ sống cao nhất 89,21%, năng suất 285,62 g/L và FCR là 1,29. .